Ingredientes:
Massa 6 ovos 200 g de açúcar 1 limão raspa
120 g de farinha 1 colher chá de fermento em
pó manteiga para untar papel vegetal
Recheio 700 g de abóbora 200 g de açúcar
1 dl de água 1 casquinha de limão 1/2 vagem
de baunilha 100 g de nozes picadas
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 190 graus.Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Misture os ovos com o açúcar e a raspa de limão. Envolva a farinha e o fermento. Verta a massa no tabuleiro e coza a meio do forno, entre 10 a 12 minutos.
Coza a abóbora em água abundante. Retire, escorra-a bem e triture-a. Ferva o açúcar com a água, a casca do limão e a vagem de baunilha, durante três minutos.
Adicione a polpa de abóbora e deixe cozinhar, até obter uma compota, com ponto fraco. Retire e deixe arrefecer. Retire o bolo do forno e desenforme. Barre-o com o recheio de abóbora. Pique as nozes e espalhe-as por cima do recheio. Enrole e cubra com um pouco mais de compota e nozes. Leve a torta ao frigorífico até servir.
BOM APETITE!
Ligue o forno a 190 graus.Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Misture os ovos com o açúcar e a raspa de limão. Envolva a farinha e o fermento. Verta a massa no tabuleiro e coza a meio do forno, entre 10 a 12 minutos.
Coza a abóbora em água abundante. Retire, escorra-a bem e triture-a. Ferva o açúcar com a água, a casca do limão e a vagem de baunilha, durante três minutos.
Adicione a polpa de abóbora e deixe cozinhar, até obter uma compota, com ponto fraco. Retire e deixe arrefecer. Retire o bolo do forno e desenforme. Barre-o com o recheio de abóbora. Pique as nozes e espalhe-as por cima do recheio. Enrole e cubra com um pouco mais de compota e nozes. Leve a torta ao frigorífico até servir.
BOM APETITE!
Hummmmm que deliciosa torta nos apresentas logo pela manhã, já comia uma fatia ao meu pequeno-almoço :))
ResponderEliminarFicou linda!!!
Beijinhos querida e boa semana!!
Natercia,
ResponderEliminarEssa torta ficou com um aspeto delicioso... Que bela sobremesa então com as nozes uma combinacao perfeita : )
Beijinhos e uma boa semana.
Pois olha só que delicia Natércia e como deve ser tão boa esta torta hummmm...Ficou linda!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana!
Natércia,
ResponderEliminarAdorei a torta, tenho de levar esta tua receita.
Bjinhos
Que linda!!! Deve de ser tão boa =)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
http://fumonapanela.blogspot.com/
Natercia que linda torta amiga, seu aspecto é delicioso, gostei muito deve ter ficado uma verdadeira tentação!
ResponderEliminarBjs
Querida Natércia a tua torta esta tão linda e perfeita que estou capaz de dar uma trinca no monitor ahahahah
ResponderEliminarBeijinho grande e uma boa semana
Que bonita que ficou...Deve ser uma delicia!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Natercia... ja tinha vindo cuscar a torta, mas o bloger dizia-me que a pagina nao existia... ja estava a entrar em desespero... mas finalmente consigo por os olhos em cima dessa delicia... muito boa... no capricho mesmo!!!
ResponderEliminarBeijocas
UAU....MINHA AMIGA! É MUITO BOM COMEÇAR A SEMANA COM UMA RECEITA LINDA E DELICIOSA ASSIM!
ResponderEliminarTENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
BJS DE ♥
Está maravilhosa essa torta!
ResponderEliminarque deliciosa!!
ResponderEliminarbjus
Cila
Natércia, ficou uma maravilha de fazer crescer água na boca.
ResponderEliminarBeijinhos
Que boa que deve ser! E a cor, linda, laranja, que combina com o sol :)
ResponderEliminarUm beijinho.
que linda ficou a torta!!!
ResponderEliminare de sabor deve ser um espanto!!
bjinhos
Querida Natércia, por favor se der mude o link do meu blog, passei para dominio próprio e enquanto voces não mudarem, não vão ter atualizações do meu blog. Agradeço de coração se puder mudar, pois ja tem postagem nova hoje. O novo link é www.cozinhandocomjosy.com. Obrigada de coração.
ResponderEliminarAmei sua torta de abóbora,ficou lindo, o visual está de doçaria. Adoro abóbora e nunca provei em tortas, e com nozes imagino o sabor que ficou. Vou levar a receita. Excelente. Bjos querida ótima semana pra ti
Olá querida Natércia, tudo bem?:)
ResponderEliminarMas que linda e deliciosa torta, adorei!! A cor dela é fantástica e tão gulosa, deve ser mesmo maravilhosa!
Beijinhos e boa semana:)
Que torta fantástica Natércia!! Além de ter ficado linda, deve ser uma autêntica delícia, gostei muito!!
ResponderEliminarTens um jeitinho mesmo especial...
Beijinho querida e boa semana
Só pode ser perfeita..melhor combinação é difícil.
ResponderEliminarAdorei.
beijinhos
Essa torta deve ser uma maravilha!
ResponderEliminarBjocas
hummmm eu quero um boucadinho achas que ainda ha ? rsrrrs ela esta 5* adorei bjs
ResponderEliminarSerá que te esqueceste de dizer qual era a celebração? Será que esta magnífica Torta de Abóbora com Nozes foi o teu Bolo de Aniversário?
ResponderEliminarParabéns mais uma vez (a outra foi no Facebook) e que contes muitos com muita saúde! Bjs. Bombom
Linda linda! A cobertura ficou mesmo perfeita :)
ResponderEliminarAmiga Natércia, fiquei a salivar.
ResponderEliminarQue cor, que aspecto... hummm...
Beijinhos
Olá Natércia,
ResponderEliminarQue delícia eu vim encontrar no teu cantinho!
Fantástica esta torta!
Beijinhos
Que maravilha! Fiquei tentada a experimentar esta receita. Obrigado pela partilha. Beijocas
ResponderEliminarEna! Que tarte tão apetitosa. Uma bela combinação.
ResponderEliminarE olha que cor mais linda, com que essa tortinha ficou. Adorava uma fatia, pode ser? ;) Tania *
ResponderEliminarhummmm tirava uma fatia se possivel :)
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