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27 de janeiro de 2012

MACARRÃO COM CARNE E CENOURAS BABY


Ingredientes:
800 g de carne em cubos um punhado de ervilhas 1 cebola
0, dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 tomates maduros
300 g de macarrão cenouras baby q. b. sal, pimenta, salsa
picada e água a ferver q. b. 2 dentes de alho
Modo de Preparação:
1. Pique a cebola, o alho e refogue-os no azeite. Junte-lhes a carne e core-a. Regue com o vinho branco e deixe cozinhar até evaporar. Junte o tomate picado, limpo de peles e sementes.
2. Tape e deixe estufar até que a carne fique macia. Polvilhe com salsa picada. Regue com água a ferver e tempere; quando levantar,  fervura junte as cenouras  e as ervilhas e deixe cozinhar  mais um pouco. Junte a massa. Cozinhe até apurar bem e sirva o  macarrão em seguida.
BOM APETITE!

23 comentários:

  1. Natércia este pratinho de massa està divino amiga jà me servia!

    beijinhos e bom fimd e semana

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  2. Oi Natércia,
    Excelente opção!
    Bom fim de semana pra vc,
    Lylia

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  3. Este é mesmo o tipo de prato que me traz sensação de conforto, a verdadeira confort food!
    E está com um aspecto fantástico!
    Beijinhos

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  4. Uma refeição bem do meu agrado.
    Beijinhos

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  5. Posso ir buscar um bocadinho para o meu almoço?
    Está com aspeto óptimo.
    Bom fim de semana.
    Beijinhos

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  6. OLÁ MINHA QUERIDA!
    FICOU UMA RIQUEZA DE PRATO COM UM COLORIDO LINDO!

    TENHA UM FIM DE SEMANA ABENÇOADO!
    BEIJOS....♥

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  7. a minha filha adora essas cenouras, fazem sempre os prato ficarem muito bonitos.
    já me está a dar fome só de olhar para as fotos.

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  8. Uma sugestão bem apetitosa e colorida!

    Bom fim-de-semana!

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  9. Maravilhoso o prato. bem simples e agradável!
    bom fim de semana!

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  10. Ficou com muito bom aspecto :)
    Beijinhos

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  11. Uma comidinha bem reconfortante!!!

    Bjoka
    Rita

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  12. oi Natercia tudo bem?? que delicia essa sua receita ..amei é muito boa para os dias de calor ....muito levinha não é mesmo ??? que legasl saber que vc tem parentes em são paulo ...aqui é uma cidade maravilhosa mas sofre com as chuvas ...aqui em pleno verão estamos á 15 dias com clima de inverno ...bjokas boa sexta feira

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  13. Um prato para apreciar neste tempo frio :)

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  14. Estas cenouras baby e o macarrão são mesmo a delicia da minha filhota.

    Beijinho

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  15. Que belo macarrão! Vinha mesmo a calhar para o jantar de hoje!

    Estou a retribuir a sua visita lá no meu blog; e, já estou a segui-la também.

    Bjs

    Bom fim-de-semana.

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  16. Ficou uma refeição maravilhosa amiga, que fomeca que me deu só de olhar :) Gostei muito!
    Beijinho e tem um bom fim de semana

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  17. Optima sugestão, as massas fazem sempre pratos fantásticos.

    Tania *

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  18. Comidinha de conforto :)
    Um beijinho.

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  19. Esse pratinho está uma autentica delicia.
    Bjs.

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  20. Querida Natércia, para variar chegando tarde, não estou muito bem desde ontem, muitas dores nas costas, respiro dói, creio que vou ao médico se não melhorar. Querida, adoro massinhas assim com legumes e carne, ou de vaca, ou porco vão bem qualquer uma delas, adoro esses cenouras baby, elas são bem docinhas e macias. Ficou um belo e colorido prato. Gostei muito. Desejo-lhe também um ótimo e abençoado final de semana. Bjinhos

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  21. Adorei a sua receita de macarrão, com carne e essas cenourinhas deve ter ficado uma delícia!!! Beijinhos e bom final de semana!!!

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  22. Bem colorido e de certeza bom! Aí em casa comesse bem :)

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  23. Comidinha reconfortante... K belo aspecto
    um beijo kida

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