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10 de janeiro de 2012

Bolo de Natal Tropical da São

Ingredientes:
Quando vi este bolo  aqui!
fiquei de olho nele e valeu a pena
visitem esta cozinha pois ela
é fantástica
200 gr de manteiga sem sal
100 g de açúcar
4 ovos batidos
300 g de farinha com fermento
frutos cristalizados
6 nozes
250 g de ananás em calda
3 colheres de sopa de coco ralado
100 g de uvas passas
4 colheres de sopa de calda de ananás
Modo de Preparação:
Bate-se a manteiga  com  o  açúcar até  ficar cremoso. Aos poucos junta-se os ovos batidos e a farinha.Cortam-se os frutos cristalizados,, descascom-se as nozes e retira-se o miolo corta-se o o ananás em bocados, junta-se os restantes frutos e a calda de ananás e junta-se tudo á massa.Envolve-se bem e deita-se numa forma untada de manteiga e polvilhada com farinha. Vai a cozer a 140º C, Cerca de 30 minutos fazer o teste do palito retira-se e deixa arrefecer na forma cerca de 10 minutos, depois desenforma e deixa arrefecer completamente.
GLACÉ:
170 g de açúcar em pó 20 g de manteiga2 colheres de sopa de coco
ralado 3 colheres de sopa de calda de ananás
Preparação:
Junta-se o açúcar em pó com a manteiga depois junta-se o coco e por fim a calda de ananás, mexe-se bem para ligar os ingredientes e depois espalha-se sobre o bolo já frio.  A decoração fiz a gosto.
BOM APETITE!

23 comentários:

  1. Ficou lindo Natércia, a cozinha da São tem sugestões maravilhosas :))
    Beijinho e boa semana!

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  2. Hummm..que lindo ficou este bolinho, a decoração está perfetia, adorei!!
    Beijinho e boa semana!

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  3. BOM DIA QUERIDA NATÉRCIA!
    QUE BOLO MAIS LINDO E APETITOSO!

    FICA COM DEUS, BJS..♥

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  4. Natercia este bolo està lindissimo amiga, parbens, verdade que a São é fantàstica na cozinha adoro seu blog!

    beijinhos

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  5. E que lindo ficou Natérica querida, voce e a São são cozinheiras de mão cheia. Esse bolo tem todos os ingredientes que gosto. Ficou perfeito e muito bonito. Bjos. ótimo dia pra vc amiga

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  6. Isto é uma mega receita super à frente. Adorei conhecer o bolo assim.
    Beijinhos

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  7. Natercia,
    Ficou lindo e perfeito esse bolinho. De certeza que que ficou uma delicia. Um bom Ano de 2012 para ti e toda a tua família.

    Beijinhos

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  8. Olá Natércia

    Hunnnnn, que delícia!!!
    Adorei seu blog e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.

    BJ000000000000................
    www.amigadamoda1.com

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  9. fizes-te muito bem em guardar. TAmbém fiquei de olho nele e agora confirmasse que vale mesmo a pena fazer...!

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  10. que bonito Natércia, as tuas fotos ficam sempre deliciosas!

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  11. Têm um ar bem colorido, tal como a palavra "Tropical" o pede.

    Beijinho

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  12. Que linda apresentação Natércia, és uma mestre, ficou lindo!
    Beijinhos.

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  13. Ficou lindo Natércia! A decoração ficou 5*!
    Convívios com os amigos são muito bons e saudáveis ;)
    Beijinho linda

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  14. Esse bolinho deve ser mesmo bom, levando esses ingredientes. Já o tinha visto lá na São!
    Um beijinho.

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  15. O bolo é super bonito...anotei a receita e vou me aventurar!
    Faço bolo aqui em casa dia sim e dois não...he he!
    Um grande abraço, muitas energias positivas na semana!
    CamomilaRosa

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  16. Delisioso......nada a dizer!!!Tenho pena de não comer uma fatia!!!
    Xi Natercia
    cozinharcomjoao.blogspot.com

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  17. wuau adorei a cor ele esta 5* adoro o verde e ficou muito bem no teu bolo que esta hummm bravo beijinhos

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  18. Ficou um miminho a decoração :)
    um beijo

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  19. Que bonito bolo! Mas há primeira vista pensei que era de espinafres ou agrião, parecia verde, lol

    Bjinhos ☺

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  20. ficou lindissimo, adorei a ideia, ficou bem tropical .beijinhos

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  21. o seu bolo esta divino parabens pela magnifica receita
    ahh fiz pão de frios
    bjokas sadhia

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