...NÃO  MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

quinta-feira, setembro 09, 2010

AMEIJOAS À LILI««««


Ingredientes:

500 g de ameijoas as minhas eram mais

1 pimento vermelho calda de tomate eu

deitei tomates 1 dl de vinho branco

1 cebola, 3 dentes de alho 1 folha de louro

azeite q. b.

Modo de Preparação:

Num tacho fazer um refogado com a cebola, os alhos, o azeite, o louro e o pimento cortado miudinho e deixar refogar bem, depois adicionar a polpa de tomate, no meu caso deitei 3 tomates e o vinho branco e deixar apurar um pouco.

Acrescentar as ameijoas e as ervas, eu coloquei coentros uma malagueta pequena mas picante, sal a gosto, as ameijoas já são salgadas por isso tenha cuidado, assim que elas começarem a abrir todas rectifique os temperos e pode servir com pão torrado e uma bela cerveja fresca.Receita da minha amiga LILI.

BOM APETITE!

21 comentários:

  1. Adoro ameijoas.
    Ficaram com óptimo aspecto.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Tem muito bom aspecto mas não gosto :)
    bjs

    ResponderEliminar
  3. Olá Natércia!
    As tuas ameijoas ficaram deliciosas esperava de me convidares para ir comer umas poucas visto que nós parece que samos bem vizinhas em fim fica para a próxima vez que tenhas mais ameijoas.Mil beijos da Tia.

    ResponderEliminar
  4. Amiga faz tempo que não como isto....

    bjsssssssssssssss

    ResponderEliminar
  5. Temos muitos desses moluscos em concha aqui na Bahia, todos são uma delícia.
    Abraço

    ResponderEliminar
  6. olá já há muito que por aqui não comentava...por falta de tempo!
    Tem aqui um grande pitéu com ameijoas do cabeço! beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Arrasou Natércia...

    Bjim
    Janaína
    http://janainamechi.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  8. Arrasou Natércia...

    Bjim
    Janaína
    http://janainamechi.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  9. Natercia essas ameijoas estão um apetite...
    Um beijinho e bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  10. AAAaaaaahhhhh!! Ameijoas ..já faz tanto tempo que já não como.

    Rico Receitas Testadas e Experimentadas

    ResponderEliminar
  11. era mesmo umas ameijoas dessinhas aí que eu gostaria de comer ao chegar a casa...divinais minha querida.
    mil beijocas e bfs

    ResponderEliminar
  12. natercia fico muito contente que tenhas gostado eu adoro as ameijoas assim!!
    um beijinho grande e espero que estejas melhor

    ResponderEliminar
  13. Estou a fazer um sorteio no meu blog participa.
    bj

    ResponderEliminar
  14. Estou visitando alguns blogs de culinária e gostei muito do seu.
    Se quize fazer-me uma visita, meu endereço: lacozinha.blogspot.com

    Abraços e sorte!

    ResponderEliminar
  15. hum ate sinto o cheirinho daqui
    que maravilha acompanhadas de um bom vinho verde fresquinho nham nham
    beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Nossa estou aqui de água na boca, muito lindos os seus pratos, e as fotos estão lindas, parabéns!!!

    ResponderEliminar

🍓🌷Abra o Tacho e deixe o seu comentário🌻