...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

3 de dezembro de 2009

BOLO DE MAÇÃ

Ingredientes:
180 g de açúcar, 100 g de manteiga derretida
3 ovos, e 1 d l de leite 250 g de farinha, 1 colher
de café de fermento em pó açúcar em pó e
canela em pó para polvilhar
PURÉ DE MAÇÃ:
6 maçãs reinetas 1/2 limão ( sumo)
50 g de açúcar e 1 pau de canela
Modo de Preparação:
Prepare o puré de maçã, descascando e cortando as maçãs aos pedaços para um tacho. Acrescente o sumo do limão, o açúcar e o pau de canela e leve a lume médio, tapado, até as maçãs cozerem.
Remova o pau de canela e reduza a puré. Para o bolo, misture o açúcar com a manteiga, adicione-lhes as gemas e metade do leite. Misture, até ligar os ingredientes.
Por fim, peneire a farinha com o fermento e envolva na massa assim como o restante leite e as claras batidas em castelo. Distribua metade da massa por uma forma de chaminé, untada e polvilhada.Por cima, disponha o puré de maçã e termine com a restante massa.
Leve ao forno preaquecido a 190 graus por 40 minutos. Desenforme o bolo morno sobre um prato de servir e polvilhe-o com açúcar e a canela em pó.
BOM APETITE!

23 comentários:

  1. Natércia,

    Gosto muitos de bolos com frutas.

    Deve ser delicioso!

    Beijinhos
    Luisa

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  2. Luisa pode fazer este bolinho...ele fica maravilhoso e se faz muito bem.Um beijinho...

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  3. Que bom aspecto :) adoro esse bolinhos :)


    beijocas grandes

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  4. Natercia, sempre que passo por aqui fico a salivar.

    Beijinhos

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  5. Natércia que bolo maravilhos!um beijo:))

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  6. Deve ter muito bom, pq ja fiz com maças em pedacinhos, mais esse purê deve arrasar no bolo. beijinhos

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  7. Natércia, este bolinho deve deixar um perfume maravilhoso ela casa! Adoro bolos assim!
    E adorei a decoração de Natal do blog! Muito bonito!
    :o)

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  8. Que bolinho tão lindo!!! Não gosto de bolinhos de maçã...mas o teu está muito apetecivel...!
    jokinhas

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  9. Fiz um bolo parecido com este (aqui: http://experienciasnacozinha.blogspot.com/2008/11/bolo-de-pur-de-ma-com-baunilha.html) e que é uma delícia e acredito que este também seja!

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  10. Olá minha querida como estas? Estou de volta!Vejo que o teu blog continua uma maravilha,cheio de receitas boassss!

    Beijinhos.

    P.s Tens uma neta lindaaaaaaa!É um amor.

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  11. Que bolinho tão boooom! Parece óptimo! E super fofo!
    Beijocas*

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  12. Natercia querida, este bolo deve ter ficado delicioso.
    Obrigada pelos recadinhos. Espero que voce esteja bem.

    beijo

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  13. Amiga esse bolo ficou fantástico!!!beijokas.**))

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  14. Menina esse bolinho ficou 5 estrelas! um beijo:))

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  15. Que bolinho delicioso. Adorei. Acho que vou buscar um cafezinho e depois passo aqui para levar uma fatia LOL

    Bjokas

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  16. natercia adorei este bolo. com esse recheio de maça nham nham.
    ta guardada a receita.
    beijinhos

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  17. Bolinho de maça é muito bom e este está com uma cara deliciosa :*

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  18. Eu amo um bolinho de maçã, já tem algum tempo que não faço, esse vai para minha listinha "to do".
    Bjos, Lú.

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  19. quanta coisa boa minha querida Tia Natérçia,beijinhos grandes de saudadesssssss

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  20. Um dos bolos meus preferidos é mesmo o que leva maçã.E este deve ficar bem húmido, como eu gosto.
    AS melhoras.
    Por aqui o pior já passou e ninguém mais foi contagiado.
    beijos

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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