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23 de outubro de 2009

BACALHAU NA ABÓBORA


Ingredientes:

1 abóbora com 3 k g 1 l de água

3 dentes de alho azeite q. b.

8 camarões grandes 400 g

de tomate pelado 75 g de pimento

verde 75 g de pimento vermelho

1 cebola, coentros q. b. 200 g de

leite de coco, 400 g de bacalhau

desfiado e demolhado sal e pimenta q. b.

Modo de Preparação:

Lave a abóbora e corte uma tampa na parte superior.Coloque-a com a abertura para baixo na Varoma e cubra com folha de aluminio ( não coloque a tampa da Varoma). Deite a água no copo, coloque A Varoma em cima e programe 25 minutos.Retire parte da polpa da abóbora, de modo a que fique com cerca de 4 cm de espessura. Reserve. Aqui basta de

BIMBY!!!


Fiz tudo numa panela e depois deitei para a Abóbora.


BOM APETITE!









28 comentários:

  1. Natércia ficou fantástico!!!beijokas:**))

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  2. Camarão na moranga é muito famoso na minha terra, mas bacalhau? Deve ficar muito interessante!!!
    :o)

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  3. Natércia gostei muito da tua abóbora.Um beijo.))

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  4. Ficou linda...e estes camarões chamando a atenção...estao o máximo!

    bjssssssssssss

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  5. Natércia bela abóbora gostei bué!beijinho:))as tuas melhoras.

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  6. bem essa abobora ficou fantastica natercia adorei!
    uma maneira original de apresentar esse prato!
    bjs

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  7. Natércia,

    Deve ser óptimo e com belíssimo aspecto.

    Beijinhos
    Luisa

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  8. JA FIZ CAMARÃO NA MORANGA, MAIS BACALHAU NÃO, E ACHEI FANTÁSTICO ESSE PRATO, PARABÉNS PELA APRESENTAÇÃO. BEIJINHOS

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  9. ah ah Natércia, ora bem na panela...ficou maravilhosa :*

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  10. Muito bom e bem original a forma de servir :)
    parabéns :)

    beijocas grandes

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  11. Nossa ficou d++++++!!!

    Bjs...Bom fim de semana!!!

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  12. Quem diria que a minha querida Natércia era uma bimbólica... a apresentação é maravilhosa!
    Beijinhos.

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  13. Hummm que delicia!
    Sobrou um tico pra mim?
    Beijos

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  14. simplesmente deliciosa demais de apetitosa

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  15. esta uma rica abobora nateria:-)
    que boa.
    beijinhos

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  16. Que receita diferente, deve ficar bom demais. Linda foto!
    Bjos, Lú.

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  17. Agora que ando para os seus lados, bem me podia ter convidado para um manjar destes.
    Estou a brincar, claro(acerca do convidar, não da delícia desta refeição.)
    Vou andar muito pouco na net. Não deicarei de a visitar sempre que possa.
    bjs

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  18. Agora que ando para os seus lados, bem me podia ter convidado para um manjar destes.
    Estou a brincar, claro(acerca do convidar, não da delícia desta refeição.)
    Vou andar muito pouco na net. Não deicarei de a visitar sempre que possa.
    bjs

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  19. Natércia que maravilha gostei muito muito!beijo:))

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  20. Natércia uma verdadeira obra de arte!!!um beijinho.Vitor:))desejo as tuas melhoras.

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  21. ADOREI A IDEIA MESMO SEM PANELA BIMBY

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  22. *-._.-* Natércia *-._.-*
    Obrigada a todas vocês que me dão força para continuar...um beijinho...

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