Ingredientes:
400 g de salsichas frescas 300 g de massa
de cores 400 g de tomate 1 cebola 2 dentes
de alho 1 dl de azeite 1 ramo de manjericão
sal e pimenta q. b.
Modo de Preparação:
Coza a massa em água temperada de sal e com 2 colheres de sopa do azeite. Depois escorra-a passe-a por água fria e reserve. Lave e escalde os tomates, retire-lhes a pele e as sementes e corte em cubos. Descasque a cebola e os dentes de alho e pique finamente. Coloque, num liquidificador, o tomate, a cebola, os dentes de alho, o restante azeite e o majericão, tempere com sal e pimenta, ligue a máquina e deixe triturar muito bem. Corte depois as salsichas em pedaços, e misture com a massa e sirva com o molho de tomate por cima ou à parte.Decore com um raminho de majericão.
BOM APETITE!
Natércia adoro salsichas seja de qualquer maneira e fetio!!!As tuas deviam estar uma maravilha só pode vindo de ti. Um beijinho Vitor:))--
ResponderEliminarQuerida eu amo salsicha com macarrão, são divinais!
ResponderEliminarBeijos
Bem pratico e saboroso.
ResponderEliminarQuerida Natercia, quero agradecer do fundo do meu coracao, o seu carinho de as palavras de encorajamento. Me faz muito bem receber essa energia boa e sincera. E como voce disse, temos que manter a fe, sempre. Gracas ao Bom Deus esta indo tudo bem e os prognosticos sao muito favoraveis.
Que Deus continue te abencoando, voce tem um coracao tao generoso.
Um beijo enorme e que tenhas um feliz fim de semana.
Natércia quêm vai gostar destas salsichas vão ser os meus filhos.Dás uma cozedura nas salsichas não é:)))).Gostei muito do teu molho.Beijinhos carinhosos
ResponderEliminarBem rosadinhas as meninas...
ResponderEliminarQue prático e gostoso
ResponderEliminarreceita anotada
bjs
Oi Natércia! Adoro salsichas de qualquer maneira, com massas fica ótimo! Beijinhos
ResponderEliminarAmiga, chego para por em dia a leitura atrasada. E já me deparo com este prato delicioso.amo salsichas.tao pratico e cheio de sabores maravilhosos.
ResponderEliminarque ricas salsichas, mesmo como eu gosto.
ResponderEliminarolha, passa na minha cozinha que tenho um desfio para ti.
Amiga passa no meu cantinho tenho um desafio:))))
ResponderEliminarNão conheço miudo nem graudo que não goste de salsichas com massinhas...
ResponderEliminarBeijocas.
Esse prato ficou muito bom, as salsichas estão ótimas e combinou demais...
ResponderEliminarbeijos.
Que prato simples e charmoso.
ResponderEliminarO maridão iria adorar^^
Kisss!
Uma delícia adorei a sugestão Natércia!
ResponderEliminarNatércia, eu não morro de amores pelas salchichas, mas aqui em casa sempre nunca sobra nenhuma.
ResponderEliminarEntão com massa é uma loucura. Anotei a receita.
Bjs, boa semana
Márcia
Que delícia de receita,boa para um almoço de família!
ResponderEliminarBeijo Natércia
Delícia, vou fazer que além de mim meu filho também vai adorar.Bjss
ResponderEliminarNatercia,eu levo uma dose da tua receitinha.Beijinhos.
ResponderEliminarMas eu ainda não onhecia este blog? Imperdoavel...
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