...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

1 de maio de 2008

BOLO DE AMÊNDOA E CENOURA

O MEU MENINO MAIS NOVO:

FAZ HOJE TRINTA ANOS:

ESTE FOI O BOLINHO PARA ELE:

Ingredientes:


240 g de amêndoa moida+60 g
de amêndoa laminada 200 g de
cenoura raspada 200 g de açúcar
50 g de farinha 50 g de pão ralado
5 ovos+2 gemas 1 colher de chá de
fermento em pó 1 colher de chá de
canela açúcar em pó para decorar
margarina para untar farinha para
polvilhar 3 bolinhas de cenoura
Modo de Preparação:
Ligue o forno a 190 grus.Barre uma forma e polvilhe com farinha. Separe as gemas das claras, junte todas as gemas a 150 g do açúcar e bata até ficar uma mistura fofa e clara. Adicione a cenoura, a amêndoa moida, a farinha, o pão ralado, o fermento e a canela e mexa bem. Bata então as claras com o resto do açúcar, junte-as à mistura anterior e misture.Deite o preparado na forma, polvilhe com a amêndoa laminada e leve ao forno durante cerca de 45 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva frio e decorado com açúcar em pó e as bolinhas de cenoura.

BOM APETITE!

18 comentários:

  1. Natércia, antes de mais parabéns ao teu menino e quanto ao bolo está lindo, o teu rapaz deve estar todo contente de ter assim uns miminhos, não é? Bjinhos

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  2. O bolo aqui apresentado parece-me delicioso. Vou experimentar um destes dias.
    bjos

    Doces temperos

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  3. Que belo dia para fazer anos :-)

    Muitos parabéns à mãe e ao filho

    E adorei o bolo, claro...

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  4. Oie Natércia
    Obrigadinha a ti pela visita a minha Cozinha, obrigada também pelos elogios^^
    Mas que presentão!!! Um bolo lindo e delicioso desses, até eu queria... hahahaha.
    Parabéns ao teu menino de 30 aninhos^^
    Kisss!

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  5. Parabéns para o filhote, mas para a mãe tb.
    Já agora o bolo está lindoooooooo e deve ser mto saboroso.
    beijinhos e um dia feliz

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  6. Até me apetece fazer anos outra vez só para ter 1 bolo maravilhoo como este...
    Parabéns aos dois?
    Este filhote é o meu colega, Natercia?

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  7. Querida Natércia,
    Parabéns para seu filho, muitas felicidades e parabéns tb para a mamãe prendadíssima que ele tem.
    Bjcas.

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  8. Um lindo bolo para assinalar uma data feliz! Muitos Parabéns à Mãe e ao Filho. Que ambos contem muitos mais com muita Saúde e Alegria. Bjs. Bombom

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  9. Pois então, muitos parabéns ao filhão, felicidades, amor, alegrias e sucesso!

    E à mamã também, que prepara bolos lindos!

    Beijinhos,

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  10. Ol�,

    Parab�ns ao filho e � m�e, claro!
    Um miminho da m�e � sempre bem recebido e nem todos t�m essa sorte. De certeza que ele ficou todo contente.
    Eu adoro bolinho de cenoura e esse, com am�ndoa deve ser uma del�cia.

    beijinhos

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  11. Parabéns ao menino mais novo da mamã e à mamã pelo bolo lindo!

    Bjs

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  12. Parabêns à mâezona e ao filho.Natércia adorei o bolo do filhão,cenoura e amêndoa nunca fiz.Mas este tenho que fazer.Beijinho carinhoso

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  13. Natércia muitos parabéns para o seu filho!!! E que bonito bolo a mãe lhe fez para o agradar :) Amêndoa e cenoura juntas devem resultar muito bem.

    beijinhos

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  14. Parabéns ao filhote e à mãe.
    Só tenho uma questão: como se fazem as bolinhas de cenoura?

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  15. Que bolinho bom :)
    Parabéns atrasados :)
    Beijinhos

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  16. Esta mistura de cenoura e amêndoa parece-me muito boa. Parabéns! Bjs

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  17. Gosto de bolos de amêndoa, vou experimentar.

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  18. Ah menina, acho que este hoje vai para o forno. que delícia!Amei a cenoura com as amêndoas.

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