...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

19 de agosto de 2007

Bábá de Fruta

Ingredientes:
3 ovos
100 g de açúcar
80 g de farinha
1 colher de café de fermento em pó
30 g de chocolate em pó
fruta variada a gosto
calda 3 dl de água
150 g de açúcar
1 casca de limão e um pau de canela



Modo de Preparação:
Bata bem os ovos com o açúcar. Á parte, junte a farinha com o fermento e o chocolate em pó, juntando depois ao preparado inicial com a ajuda de uma vara de arames. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forminha pequena com buraco e verta dentro a massa até atigir 2/3 da altura. Leve a cozer cerca de 20 minutos a 180 graus. Deixe arrefecer. Para a calda, coloque um tacho ao lume com a água , o açúcar , a casca do limão e o pau de canela.Deixe ferver por sete minutos, retire do lume e deixe arrefecer.

Corte a fruta aos pedaços pequenos e desponha parte dela no interior do bábá. A que sobrar, espalhe pelo prato de servir. Regue com a calda e sirva fresco.


BOM APETITE!

15 comentários:

  1. Natercia sobrou alguma coisa ? rsss, tem uma apresentação espectacular.

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  2. Ai essas mãos Natércia, preparam cada iguaria ;)
    Adorei esta receita. Além de ter um aspecto delicioso, confesso que o aspecto visual me abriu o apetite.
    Um beijinho

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  3. Uau! Que bonito que ficou, Natércia! :-)

    Beijinhos.

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  4. Só de olhar já apetece comer. E então eu, não sou nada gulosa!... Nada!...
    lol lol
    o melhor é preparar um e aparecer nas festas de Corroios para fazemos um banquete ao som da música nocturna nalgum daqueles concertos , a partir de 6ª feira
    lol lol

    boa semana

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  5. Bem fresco, ao sabor do verão...optimo aspecto

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  6. Muito fresco e docinho, ficou lindo.

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  7. Seus pratos sempre lindos!! Fico realmente encantada!!

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  8. ola natercia

    venho te convidares a participares na corrente de amizade entre blogs,para entenderes os proximos passos passo por favor no meu blog

    beijinhos

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  9. Tenho certeza que não sobour nadinha...

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  10. Que bom aspecto...
    Até dá pena comer para não estragar o efeito, mas lá que é irresistivel... lá isso é!

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  11. Nunca comi babá de chocolate! Vou fazer...bjo, Nina.

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  12. J� vi que gostas de cozinhar, visita este cantinho, coloca as tuas deliciosas receitinhas e faz grandes amizades!

    http://receitasdomundo.queroumforum.com

    Bjos

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  13. Ai que delícia, Natércia, deu uma vontade louca de comer este babá com estas frutas maravilhosas. Gostaria de estar aí em sua companhia saboreando este prato!
    bjs

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  14. Cláudia tambem gostaria de a ter comigo,mas se um dia vier por este Portugal a minha casa é sua para passar aqui umas férias.um bjs Natércia))

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  15. este baba esta divinamente lindo e com certeza gostoso ! bjs

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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