Fiel ao tacho...Brevemente em vossas mesas...

Fiel ao Tacho surgiu, tal como o nome indica, da minha dedicação diária à confecção de cozinhados para a minha família.

O Título deste, foi sugerido por um um dos meus filhos (após várias sugestões da família Ramalho num almoço de Páscoa) e o qual pensei ser bastante engraçado, enquadrando-se perfeitamente!

A partir daqui, coloquei mãos à obra mais a minha nora, que também me auxilia na organização (dicas de postagem) do mesmo.

Brevemente em vossas mesas, irei apresentar-vos diversos pratos por mim confeccionados acompanhando com ilustrações feitas por mim (estou à espera que um dos meus filhos me ofereça uma máquina fotográfica vinda expressamente do México :)...)

Espero que este blog de cozinha, seja ao vosso gosto, para os mais e os menos apreciadores das minhas típicas receitas!

Portanto, desde já despeço-me por aqui, voltando brevemente!