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domingo, novembro 29, 2020

POLVO COM BATATA A MURRO


Ingredientes:
1 polvo
1kg batatas pequenas
4 ou 5 dentes de alho
azeite e sal q.b
1 folha de louro
Preparação:
Comece por cozer o polvo em água, sal e uma cebola inteira, quando a cebola estiver cozida o polvo também está. Coza também as batatas com a casca, em água e sal.

Depois de tudo cozido, dispor numa assadeira o polvo e as batatas, não esquecendo de dar um "morrinho" a cada uma. Adicione o alho picado, a folha de louro e regue com azeite. Leve ao forno até dourar um pouco as batatas. Simples e muito bom.
ESPERO QUE GOSTEM 

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