PUDIM VERDE DE BANANA

5 bananas maduras 2 saque tas de gelatina de maçã

1. Prepare a gelatina de maçã como indicado na embalagem e depois deixe-a arrefecer mas sem deixar solidificar.

2. Descasque as bananas, corte-as em rodelas, deite-as para um recipiente e reduza-as a puré com a varinha. Adicione depois à gelatina e misture muito bem.

3. Deite o preparado anterior para uma forma previamente passada por água fria e leve ao frio até ficar solidificado. Antes de servir, mergulhe a forma em água morna , desenforme e sirva decorado a gosto. 

BOM APETITE!🍌🍌.

BOLINHOS DIA DOS NAMORADOS

Ingredientes:

1 tablete de chocolate preto 200 g de manteiga 200 g de açúcar 200 g de farinha 6 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 50 g de amêndoa moída manteiga para untar.

Modo de Preparação:

Ligue o forno a 180º. Barre uma forminha com manteiga. Parta o chocolate preto em pedaços e deite-o para uma tigela, junte a manteiga coloque a tigela em banho-Maria até que o chocolate derreta. Retire do banho-Maria mexa muito e deixe arrefecer.

Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo junte o chocolate derretido e a amêndoa mexa bem. Junte as claras batidas em castelo misture bem deite na forma e leve ao forno durante 45 minutos.

Quando o bolo estiver cozido retire e deixe arrefecer um pouco, e desenforme.

Eu fiz um pouco diferente só fiz um bolinho pequeno e o resto fiz bolinhos em formas pequenas e decorei a gosto para o dia dos namorados mas só agora pode colocar.

BOM APETITE!🍎🍎

BOLO REI EM CINCO MINUTOS

Bolo rei de 5 minutos Fonte Aqui!

350 g de farinha tipo 55 30 g de açúcar 1/4 de colher de chá de sal 2 colheres

de chá de fermento 250 g de iogurte natural 80 g de manteiga raspa de uma laranja

raspa de um limão 1 colher de chá de canela 1 colher de sopa de vinho do Porto

150 g de frutos cristalizados usei os restos que tinha do Natal 200 g de frutos secos

também usei o que tinha sobrado 1 gema batida açúcar em pó esqueci-me 

Modo de Preparação:

BOLO DE LARANJA E NOZES

Ingredientes:

200 g de farinha 150 g de miolo de noz grosseiramente picado 150 g de açúcar 150 g de manteiga 3 ovos 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó sumo e raspa de 1 laranja manteiga para untar e farinha para polvilhar açúcar em pó para polvilhar.

Modo de Preparação:

BOLINHOS DE QUEIJO CREME COM SEMENTES

Ingredientes:

400 g de queijo-creme 250 g de ralado 50 g de queijo em pó 1 dente de alho

sal e pimenta q. b. salsa picada q. b. paparica q. b. açafrão q. b. sementes de 

girasol q. b. sementes de chia q. b. sementes de linhaça. q. b.  espetos de madeira

Modo de Preparação:

Deite o queijo-creme numa tigela, junte o queijo ralado e o queijo em pó. Descasque e lave o dente de alho, pique-o muito finamente, adicione à tigela, tempere com sal fino e pimenta e misture muito bem.

Molde as bolinhas mais ou menos ao seu gosto e passe pelas sementes que mais gostar. Sirva como entrada ou petisco

BOM APETITE.

ARROZ DOCE BRANCO SEM OVOS

Ingredientes:

1 litro de leite meio gordo 250 g de arroz Carolino água 3 dl de água mais ou menos

200 g de açúcar 2 cascas de limão 2 paus de canela 1 pitada de sal canela em pó.

Modo de Preparação:

Deitar o arroz na água a ferver temperada de sal, quando começar a ferver e deixar cozer 5 a 6 minutos.

Juntar o arroz metade do leite quente a casca do limão e os paus de canela, deixar cozer durante mais ou menos 12 minutos.

Adicionar por fim o açúcar e o resto do leite. Deixar ferver mais um ou dois minutos. Retirar do lume e polvilhar com canela a seu gosto.

BOM APETITE!