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31 de janeiro de 2017

BOLO PUDIM MÁGICO









Ingredientes
8 gemes 8 claras em castelo 1  L de leite morno 250 g de manteiga derretida e fria 250 g de açúcar
225 g de farinha raspa de um limão 1 vagem de baunilha raspada eu coloquei líquida
Untar com manteiga uma forma alta rectangular (30 por 20 eu não tinha fiz com uma de 25
🍲🍩🍮🍵
Modo de Preparação:


Bater as claras em castelo com o sal. Bater as gemas com o açúcar e as sementes de baunilha até obter um creme esbranquiçado e fofo.

A adicionar a manteiga, o leite e por fim a farinha peneirada e as raspas de limão. Misturar bem e depois envolver as claras delicadamente e em movimentos suaves.

Colocar no forno 10 minutos a 180º C e depois mais 50 minutos a 160ºC. Fazer o teste do palito, se sair limpo, está cozido. Deixar arrefecer completamente antes de cortar em porções. 
BOM APETITE!

11 comentários:

  1. Fica tão giro! Adoro essas várias texturas que as camadas proporcionam! Beijinhos

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  2. Um bolo com 3 camadas diferentes e magníficas :)
    Está lindo!
    Beijinhos

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  3. Adorei a frase minha querida e essa receita mágica tbm, tudo perfeito!

    Beijinhos ♥

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    Respostas
    1. Verdade Andréa sempre te achei uma querida...um beijinho.

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  4. Adoro esta receita, tenho vontade de a fazer há imenso tempo e ao ver estas fotos, ainda fiquei com mais vontade, estão uns quadradinhos perfeitos :)

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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