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15 de abril de 2012

BOLO DE MAÇÃ COM CANELA PARA FESTEJAR 5 ANOS DO FIEL AO TACHO

Sim Hoje o meu fiel ao tacho acaba de fazer 5 anos um menino pequenino não acham?

Ele é um pouco da minha história de vida um pouco conturbada acabando de sair de um cancro muito mau uma das minhas nora me faz uma preposta, dizia ela você cozinha muito bem para que não faz um blog.
 A minha resposta foi o que é isso? Nesse mesmo dia a menina minha  Pitxu como nós lhe chamamos mas seu nome é Mónica já trabalhava com os blog, mas eu nem sabia o que era tenho tido uma grande professora mesmo ela sendo professora mas é de crianças foi sempre a minha tábua de salvação aqui na cozinha embora agora já não seja preciso nunca lhe vou pagar o que fez por mim nessa altura obrigada Pitxu pela tua dedicação ao fiel ao tacho um beijinho de agradecimento para ti e todas as  pessoas que me têm ajudado a vencer o meu grande caminho e sofrimento.
 Para mim isto foi muito bom pois na altura eu não tinha olhos se não para o bloco ainda hoje é e será sempre a minha grande distracção ...obrigada a todas as amigas (os) que me fizeram chegar até aqui o meu obrigada do fundo do meu coração. com beijinhos Natércia. Aqui vai a receita do meu bolo.
Ingredientes:
180 g de açúcar, 100 g de manteiga derretida
3 ovos, e 1 d l de leite 250 g de farinha, 1 colher
de café de fermento em pó açúcar em pó e
canela em pó para polvilhar
PURÉ DE MAÇÃ:
6 maçãs rei netas 1/2 limão ( sumo)
50 g de açúcar e 1 pau de canela
Modo de Preparação:
Prepare o puré de maçã, descascando e cortando as maçãs aos pedaços para um tacho. Acrescente o sumo do limão, o açúcar e o pau de canela e leve a lume médio, tapado, até as maçãs cozerem.

Remova o pau de canela e reduza a puré. Para o bolo, misture o açúcar com a manteiga, adicione-lhes as gemas e metade do leite. Misture, até ligar os ingredientes.

Por fim, peneire a farinha com o fermento e envolva na massa assim como o restante leite e as claras batidas em castelo. Distribua metade da massa por uma forma de chaminé, untada e polvilhada.Por cima, disponha o puré de maçã e termine com a restante massa.

Leve ao forno preaquecido a 190 graus por 40 minutos. Desenforme o bolo morno sobre um prato de servir e polvilhe-o com açúcar e a canela em pó.
BOM APETITE!

31 comentários:

  1. Este comentário foi removido pelo autor.

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  2. Minha querida amiga, um anjo me disse que o nosso querido Fiel ao Tacho hoje era bebé.
    Então eu aqui estou e desta vez não falho, como falhei de outro aniversário muito mais importante, venho sem fazer barulho e de coração aberto dar os meus sinceros parabéns a este tão lindo blogue pelo menos para mim; mas confesso que a dona dele para mim ainda é mais linda com um coração maravilhoso e dois ombros bem fortes onde todo o mundo tem um lugar para deitar a cabeça.
    Os peixes são assim foram designados por DEUS para carregar e dar apoio a todos que dele precisam...

    Meu lindo fiel ao tacho
    tens receitas de encantar
    e deixas muitas gulosas
    pela boca a salivar

    Escreves lindas receitas
    do Algarve até ao Minho
    eu te dou meus parabéns
    com muito amor e carinho.

    Amiga, fiel e companheira sempre na linha da frente para me ajudar em tudo, obrigada amiga por tão linda amizade, beijinhos de luz e paz na sua vida.

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  3. Parabéns e que venham muitos mais, sempre com fantásticas partilhas!
    Tudo de bom para si!
    Bjinhos :)

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  4. Muitos Parabéns neste dia com tanto significado!!
    O que este mundo virtual tem de bom é que funciona sempre para os dois lados: foi bom para ti para te distraíres numa altura triste da vida e foi bom para nós que ficámos a conhecer uma pessoa bonita,simpática e doce, e também as tuas comidinhas que enchem o écran do computador!

    Que sejam ainda muitos os anos que nos acompanhes e nós a ti!
    Bjoka
    Rita

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  5. Natércia, Parabéns e que nos continue a trazer receitas fantásticas.
    O bolo está de fazer crescer água na boca-
    Beijinhos

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  6. MUITOS PARABÉNS É SEMPRE UM PRAZER VIR ATÉ AQUI .
    NÃO SÓ PARA CUSCAR AS COMIDAS MAS ACHO QUE NO FUNDO TAMBÉM VISITAMOS A PESSOA QUE ESTA DESSE LADO.
    QUE VENHAM MUITOS MAIS ANOS DE PARTILHA.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  7. Olá Natércia,

    Muitos parabéns ao blogue e que venham muitos mais sempre com receitas fantásticas.

    Continuação das melhoras , bjs

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  8. Parabéns por estes 5 anos e muitos mais viram!

    Bjs.

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  9. Devemos procurar algo que nos ajude a distrair, a passar o tempo o mais despreocupadamente possível, pois só assim não passamos o tempo a pensar só nas coisas más que a vida nos dá.DEvemos ser optimistas e encarar o futuro sempre com um sorriso nos lábios, tentando viver o nosso dia a dia o mais descontraídamente possível.
    E no seu caso o blog ajudou, e muito, a ultrapassar esses maus momentos.
    5 anos na vida de um blog já é um tempo que merece ser bem comemorado, pois a maior parte morre muito antes desse tempo.
    Parabéns ao blog.
    Parabéns à sua dona com desejos de boa saúde.
    beijos

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  10. Um beijinho com muito carinho e Parabens pelo aniversario deste seu blog tão gostoso Natercia
    (*:*)

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  11. Muitos parabéns. Que venham muitos mais cheios de partilhas tão boas.
    Bjkas

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  12. parabens e que venhao muitos mais e com muitaaaaaaaaaaa saude se for possivel parabens amiga gostei do teu bolinho tudo de bom para ti bjs

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  13. Muitos parabéns!! 5 anos? Isso é muito ano! O teu blog é excelente, espero que venham muitos mais :) Continua o bom trabalho!

    E quanto ao bolo...acho que ficou perfeito para a ocasião. Juntar maçã e canela dá sempre bom resultado :)

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  14. Parabéns minha doce tia Natércia, venham muitas mais receitinhas maravilhosas....muito sucesso e sobretudo muita saúde amiga, minha doce e sempre tia Natércia...bjokitas

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  15. Parabéns Natércia! Também comecei o meu blog num momento que precisava de alguma coisa a mais na vida. Já não podemos mais viver sem ele né,rs.
    Bjos

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  16. Natércia querida... a escolha não poderia ser melhor :)
    Adoro bolo de maçã e já comia uma grande fatia lol

    Muitos Parabéns... espero que o fiel ao tacho continue por muitos mais anos :)

    Bjokas

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  17. Natercia minha querida... neste mundo virtual conhecemos pessoas com experiencias de vida espantosas e que nos tocam!!... Cada dia que passo agradeço mais a quem me falou dos blogs!!!..

    Parabens... e que venham mais cinco.seguido de outros cinco e por aífora!!

    Quanto ao nolo minha querida com maça e canela... é tudinho de bom!!!

    Beijocas

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  18. Natercia que este blog continue presente na bloesfera por muitos anos e que tu estejas sempre de boa saude para fazer e publicar as tuas receitas deliciosas.
    Levo uma fatia de bolompara comemorar :)

    Beijinho

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  19. OLÁ MINHA QUERIDA!
    PARABÉNS PARA ESTE CANTINHO QUE CONHECI À MENOS DE UM ANO, MAS DESDE QUE CONHECI NÃO SAI MAIS DAQUI, POIS SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS, APRENDO MUITO COM VOCÊ!
    QUE ESTE CANTINHO TENHA MUITOS E MUITOS ANOS DE DELÍCIAS!
    ESTE BOLO FICOU BOM DEMAIS, ÓTIMO PARA ACOMPANHAR UM CAFÉ.

    BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

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  20. Olá! parabéns para este cantinho gostoso e que já me inspirou muito como hoje...adoro esse bolo e não tinha a receita...copiei! Obrigada!
    Bjs, uma ótima semana, muitas energias positivas e coragem pra vida!
    CamomilaRosa

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  21. Muitos parabéns pelo aniversário do blog e pela qualidade fantástica das suas publicações. Espero que continue a publicar receitas fantásticas e deliciosas por muitos e muitos anos.


    Beijinhos

    P.S: O bolinho ficou lindo.

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  22. Querida Natércia! Muitos Parabéns para o FIEL AO TACHO, e que ele continue sempre cheiinho de coisas boas!
    Muitos parabéns para a Dona do TACHO FIEL, pela sua criação e continuidade.
    Obrigada pelas receitas tão gostosas que nos ofereces!
    Obrigada pelo incentivo que me deste para abrir O MEU ESTAMINE, quando eu ainda não percebia nada de internet, nem de blogs, nem de informática.
    O que a gente aprende aqui!
    Que tenhas muita saúde e boa disposição, para nos ires fornecendo as tuas maravilhosas receitinhas, sempre de fazer crescer água na boca daqueles que te visitam. Bjs. Bombom

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  23. Querida amiga, que Fiel ao Tacho esteja sempre presente em nossas vidas, comandado por essa pessoa maravilhosa que é, e que venha acompanhado de muita sáude, paz e fé em Deus sempre, que tudo tem que passar. O nascimento do meu blog também se iniciou em um momento dificil de minha vida e sua querida nora lhe foi um anjo quando mais vc precisava, parabéns a ela também, por trazer seu blog que gosto tanto, e de nos ter dado a oportunidade de conhecê-la e tê-la como uma grande amiga que é. Parabéns pelos 5 anos que venham muitos e muito anos de alegria e sucesso. Bjos. Uma ótima semana

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  24. Olá querida Natércia!
    Muitos Parabéns!!! Que continues por muitos, muitos mais a brindar-nos com as tuas sugestões sempre deliciosas, como esse bolinho tão maravilhoso de maçã e canela!
    Um enorme beijinho e espero que já te andes a sentir melhorzinha:)

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  25. Parabéns a você, nesta data querida muitas felicidades, muitos anos de vida.

    Muitos beijinhos e um grande xi-coração

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  26. Muitos parabéns pelos cinco anos do teu blog, espero que venham muitos mais sempre recheados de delícias como sempre nos habituaste!
    Os blogs são óptimas distracções, ajudam-nos das mais diversas maneiras.

    Beijinho.

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  27. Upsss, cheguei um bocadinho atrasada, mas o importante é poder-te desejar toda a felicidade do mundo, para o fiel ao tacho e para a pessoa especial que és;)
    P.S:É sempre um gosto passar por cá.
    Um grande abraço.

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  28. É sempre um gosto passar por cá! Muitos parabéns Natércia! Que venham muitos mais anos de partilhas!
    Que bolo bom :)
    Um beijinho.

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  29. Muitas felicidades para o teu blog.
    É através destas partilhas doces que vamos alimentando a alma. Desejo mais uns quantos anos de delicias e sabores...sempre fiel ao tacho. :)
    Beijinhos tricolores!

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  30. Parabéns por tudo o que tem feito!Adorei as suas palavras! Foi uma excelente aluna! e consegue surprender muita gente pelo simples facto de ser persistente neste mundo e nunca ter desistido!
    Um beijinho muito grande e votos de boa continuação! :***

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  31. Querida Natércia!
    Ultimamente tenho andado muito atrasada....Mas espero ter chegado a tempo de desejar um feliz aniversário ao seu blog, aliás ao seu lindo e maravilhoso blog, feito com muito carinho e com comidinha boa que lhes reconforta a alma e a nós os olhos!!!
    Bjocas e muitas felicidades!!!

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Abra o Tacho e deixe o seu comentário! Obrigada...do fundo do meu coração.♥♥