Ingredientes:
1 frango 4 dentes de alho. picados
sal e pimenta q. b. sumo de 2 limões
50 g de manteiga 1/2 chávena de chá
de passas 1 colher de chá de açafrão
1 pau de canela 1 colher de sopa de açúcar
amarelo 2 e 1/2 chávenas de água sal q. b.
1 e 1/2 chávena de arroz, damasco
Modo de Preparação:
Corte o frango em pedaços e tempere-os com os alhos, e sal, pimenta e sumo dos limões. Deixe repousar durante 1 hora.
Prepare o arroz. Leve ao lume a água com o açúcar, a canela, o açafrão, sal e manteiga e deixe ferver. Junte o frango e as passas. Deixe cozinhar por 15 minutos, junte o arroz se for preciso acrescenta mais um pouco de água. Tapa o tacho e deixe cozer o arroz por 10 minutos. A decoração é a gosto eu coloquei laranja, e romã
BOM APETITE!
Corte o frango em pedaços e tempere-os com os alhos, e sal, pimenta e sumo dos limões. Deixe repousar durante 1 hora.
Prepare o arroz. Leve ao lume a água com o açúcar, a canela, o açafrão, sal e manteiga e deixe ferver. Junte o frango e as passas. Deixe cozinhar por 15 minutos, junte o arroz se for preciso acrescenta mais um pouco de água. Tapa o tacho e deixe cozer o arroz por 10 minutos. A decoração é a gosto eu coloquei laranja, e romã
BOM APETITE!
Que apresentação tão linda querida Natercia, adorei este frango.
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana
Gostei muito desta receita, uma forma diferente de fazer frango e arroz
ResponderEliminarGosto tanto do colorido que tu transmites às tuas refeições!
ResponderEliminarFicam mesmo apelativas.
como sempre a decoração dos teus pratos é fantástica. gostei muito.
ResponderEliminarbeijocas doces!
BOM DIA MINHA QUERIDA!
ResponderEliminarFICO ENCANTADA COM SUAS RECEITAS, FICOU LINDO E DELICIOSO ESTE FRANGO, BOM DEMAIS!
TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA!
BEIJINHOS..♥
Gostei bastante bela apresentaàão, beijinhos
ResponderEliminarMuito bom o frango e tem mesmo um ar colorido!
ResponderEliminarbeijinhos
O frango está lindissimo... :)
ResponderEliminarGostei imenso da receita também. Beijocas e bom fim de semana*
Que lindo frango Natércia, bem característico para essa época festiva. Gosto muito de pratos salgados ou doces em que se usa a canela, dá um sabor único. Com certeza ficou delicioso.Bjos
ResponderEliminarApresentação com sempre 5*, e deve ficar muito bom!
ResponderEliminarBjs.
Olá Natércia, já foi tudo dito...
ResponderEliminarestá espectacular, as tuas refeições são uma festa de cores, que bom!
Beijinhos e bom fim de semana.
Já cheira a Natal na tua cozinha!!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
uma apresentação delíciosa com uma combinaçõa de sabores e cores fantástica - adorei
ResponderEliminarbom fim de semana
Adorei o aspecto do prato, parabéns!!!
ResponderEliminarhttp://refugiospigmentados.blogspot.com/
amiga como sempre esta 5* muito bom e bonito adorei a presentaçao muito colorida fica muito bem adorei beijinhos
ResponderEliminardeve ser tão bom!!!
ResponderEliminarQue luxo de franguinho! E colorido, sempre bem apresentado.
ResponderEliminarum beijinho.
tem umas lindas cores, Natércia! Adorei a combinação de sabores! Um beijinho
ResponderEliminarNatercia minha querida que franguinho com tudo de bom, adorei..
ResponderEliminarBeijocas
Que bonita apresentação! A romã fica mesmo bem! Ficou um prato super apelativo!!
ResponderEliminarBjinhos
Este teu arroz é completamente diferente do que estou habituada a ver e a fazer. O açúcar, o açafrão, o pau de canela, fazem lembrar sabores exóticos e vou ter de experimentar, para apreciar como deve ser! A decoração, é 5 estrelas, tal como se impõe a um Frango Natalício!
ResponderEliminarBoas Festas! Feliz Natal! Bjs. Bombom
Olá amiga, obrigada pelos teus comentários e desculpa ultimamente não ter retribuído, mas o tempo tem sido muito pouco :)Que bela sugestão nos deixas! Desejo a ti e todos os teus um Santo Natal e que 2012 seja uma ano de esperança no futuro. Um beijinho. Lúcia
ResponderEliminarNatércia minha querida, não sei se já passei por aqui, mas melhor prevenir kkk
ResponderEliminarEstou passando para desejar a voce e sua familia um Feliz Natal e um abençoado Ano Novo, repleto de paz, harmonia e união. Bjs