Ingredientes:
300 g de açúcar 80 g de farinha e 9
claras 200 g de farinha raspa de 1 limão
1 colher de chá de fermento em pó
Calda:
Sumo de 2 laranjas 1 cálice de vinho
do Porto 150 g de açúcar
Modo de Preparação:
Numa tigela, junte o açúcar com a margarina e bata com uma batedeira elétrica, até obter um creme esbranquiçado. Junte as claras batidas ao preparado e envolva delicadamente com uma vara de arames. Acrescente a farinha aos poucos e mexa suavemente com as mãos. Aromatize com a raspa de limão e adicione o fermento em pó. Envolva bem. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma redonda e verta a massa. Leve ao forno a 150 graus por 35 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme para um prato de servir. Reserve. Para a calda, coloque um tacho ao lume com o sumo das laranjas, o vinho do Porto e o açúcar. Ferva por cinco minutos e deixe arrefecer. Regue o bolo com a calda e decore com rodelas de laranja e amoras.
BOM APETITE!
Humm, adoro bolo de laranja. Esse seu ficou com uma cara ótima Natercia. Abraços.
ResponderEliminarJá estás arranjada Natercia? Parece que sim e muito bem a avaliar pelo bolo que trazes hoje...um grande beijinho
ResponderEliminarAMIIIIIIGA já chegas-te que saudades tuas!!!!Fazes muita falta.E claro entras logo a arrazar com este bolo de claras e laranja.Beijinhos carinhosos
ResponderEliminarNatércia como disse a Isabel e muito bem foi logo para arrazar!!!Que maravilha o teu bolo.Um beijinho Vitor:))--
ResponderEliminarSe tivesse 9 claras, garanto que este bolinho saía da minha cozinha, já amanhã... acho que só tenho 5, sniffff!!!!
ResponderEliminarBeijinhos.
Amiga Natércia,já somos 2 com azar do pc.mas já passou.O bolinho está lindo, e deve estar óptimo.Espero que esteja tudo bem com a amiga.Beijitos.
ResponderEliminarEsse teu bolo ficou lindo, o sabor das laranjas deve ter ficado ótimo!
ResponderEliminarKisss^^
Oi Natércia! Que bom que voltou!! O Bolo ficou lindo!! Beijinhos
ResponderEliminarQue bom que voltou, e logo com um bolinho delicioso! Muitos beijinhos
ResponderEliminarBolos de laranja ficam sempre bem e este com a calda está lindo e de certo saboroso,
ResponderEliminarQue delícia de bolo Natércia! E além de delicioso, a apresentação dele ficou linda demais!
ResponderEliminarEstou linkando seu blog lá no meu bloguinho novo.
Beijos, querida!
Amiga como estiveste de descanço:)))Vai ao meu cantinho buscar um selinho da amizade:)))Beijinhos carinhosos
ResponderEliminarMaravilha... deve ficar supoer leve e fofinho :) Ainda bem que voltaste!
ResponderEliminarJá tinha saudades :)
ResponderEliminarO bolinho está uma maravilha
Beijinho
Adoro receitas com laranja. E estes tem uma apresentação maravilhosa.
ResponderEliminarbeijos
Ja ia uma fatia!!nham nham. Parece uma delicia!!
ResponderEliminarbj
Lucia
Natércia, quem resiste a um bolo de laranja?!
ResponderEliminarLinda apresentação =)
bjs
D Natércia você é que tem um cantinho lindo lindo!Obrigada pela sua visita muita bondade sua dizer logo que me ia adicionar:))Amei a sua atitude.Um bjs
ResponderEliminarOlá amiga, que saudades :)
ResponderEliminarBom já vi que os PC's estão a avariar-se, eu também tive cá um assim, mas já recuperou, ehhhh ...
Adorei o teu bolinho e ia uma fatia, ai se ia , ehhh ...
Bjocas Grandes querida e fica Bem :)
Natércia este vinho do porto deve fazer toda a diferença...
ResponderEliminaradorei
Bem vinda de volta! E que belo bolinho! Com essa caldinha por cima está irresistível...
ResponderEliminarbeijinhos
Vejo que já estás de volta aos tachos, Natércia! Bem-vinda!
ResponderEliminarEste bolo deve ser bem leve e fofo e com essa calda, deve ficar uma maravilha!
Beijinhos
Voltou com tudo em querida!! Um luxo só esse bolo de laranja!
ResponderEliminarTenho 1 miminho para a Natercia, lá na minha cozinha.
ResponderEliminarBeijocas.
Hummm que bolo delícioso!!!Adoro bolo de laranja !!!
ResponderEliminarBjs....
Querida Natercia, que bom que estas de volta e trazendo esse bolo tao bonito e parece tao fofinho. E ainda por cima feito com citricos que tanto gosto.
ResponderEliminarBejos p/ ti
Os bolos fazem parte da minha mesa na hora do café e de cítricos são muito bem vindos. Este além de ser de laranja, ainda serve para aproveitar as claras que muitas vezes ajuntamos e não sabemos qual destino dar a elas.
ResponderEliminarBjs!
Que belo bolinho, deve ser bem fofinho. Beijinhos
ResponderEliminarque lindo bolo quando se tem muitas claras. e que bem decorado ;-) beijocas
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