quarta-feira, fevereiro 26, 2020

BOLO DE TANGERINA E COCO🍊🍊



Ingredientes:
6 tangerinas médias 6 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha, 1 chávena de coco ralado 1 pitada de sal fino 1 colher de chá de fermento em pó 2/3 de chávena de óleo de girassol, aqui coloquei 3 colheres de sopa de óleo de coco.



🍊🍊Preparação:🍊🍊

Lave bem a tangerinas e esfregue bem a casca para retirar qualquer tipo de sujidade. Corte em 4 partes cada uma e coloque-as na liquidificadora, junte o açúcar, o óleo e os ovos inteiros e bata durante 5 minutos.

 Junte a farinha peneirada com o fermento e envolva na mistura da laranja. Junte o coco e misture bem. Leve a forno quente, 180º, cerca de 35/40 minutos. Aqui eu não fiz nenhum glcé. Ficou simples e  menos doce é a gosto. Ver receita .Aqui.
BOM APETITE!🍊🍊

segunda-feira, fevereiro 24, 2020

DIA DOS NAMORADOS UMA BRINCADEIRA COM UM BOLO





💃💗💋Ingredientes:💔
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite a mesma medida
de leite de coco, a mesma  medida de farinha de trigo, 1/2 medida de
de açúcar 3 ovos inteiros 3 colheres de sopa de manteiga  derretida.

Modo de preparação:

Bater tudo junto e levar ao forno em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha 

durante  mais ou menos 35 minutos fazer teste do palito, fica delicioso. Forma de chaminé.
BOM APETITE!

sexta-feira, fevereiro 21, 2020

BOLO DE MACÂ COM CANELA



BOLO DE MACÂ!🍎🍏🍊

Ingredientes:
200 gr de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 colher de chá de
canela 100 gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente 180 gr de açúcar 3
ovos  raspas de 1 limão 3 maçãs 1 colher  de sopa de açúcar mascavado  manteiga
para untar e farinha para polvilhar.
Modo de Preparação:

Ligue o forno a 180º C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Misture numa tigela 180 gr de açúcar com o fermento em pó e a canela.

Com a batedeira, bata 100 gr de manteiga sem sal amolecida com o açúcar até ficar com uma mistura  homogénea.

Adicione os ovos um a um e bata entre cada adição, junte as raspas  de limão e misture ainda 1 maçã descascada e ralada.

Envolva os ingredientes secos com uma colher de pau, e deite a massa na forma, descasque 2 maçãs, tire  os caroços corte em meias-luas e disponha sobre a massa.

 Por fim misture 1 colher de sopa de açúcar mascavado e uma colher de chá de canela e polvilhe o bolo.

Leve ao forno durante 40 minutos, faça o teste do palito, pois cada forno é diferente um do outro e pode levar mais ou menos tempo.
BOM APETITE!