BOLO PUDIM MAIS UMA VEZ

RECEITA AQUI!

ARROZ DE FRANGO

Ingredientes:

1,200 l de água sal e pimenta e malagueta e ramo de salsa 2 folhas de louro

1 colher de chá de açafrão 1 frango 1 cebola 4 dentes de alho 0, 5 dl de azeite

150 g de chouriço 350 g de arroz.

Modo de Preparação:

Leve ao  lume uma panela com a água, sal pimenta, a malagueta, o ramo de salsa, e o açafrão. Junte o frango aos pedaços e coza por 30 minutos.

Refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Junte o chouriço picado e deixe alourar. Acrescente o arroz e envolva.

Regue com 8 dl do caldo da cozedura do frango e cozinhe por 10 minutos. Entretanto, escolha o frango de pele e ossos, desfie e junte ao arroz no final.

Envolva e rectifique os temperos. Transfira o arroz para um recipiente refractário. alise a superfície e regue com mais 2 dl do caldo.

Leve ao forno aquecido a 200º C, durante 20 minutos.

BOM APETITE! 

CHEESECAKE DE RICOTTA E MORANGOS

BASE:
200  g de bolacha Maria trituradas, 100 g de  vaqueiro liquida
Recheio:
6 folhas de gelatina incolor, 500 g de queijo ricotta, 100 g de açúcar, em pó 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha, 2 pacotes de natas 400 ml
Cobertura:
200 de morangos frescos 1 folha de gelatina incolor 
Modo de Preparação
Mistura-se as bolachas com a manteiga e coloca-se no fundo de uma forma de mola, forrando bem, reserva-se no frio. Demolha-se as folhas de gelatina em água fria. Bate-se o queijo ricotta com o açúcar e o aroma de baunilha.


 Adiciona-se as natas batidas e retira-se umas três colheres de sopa, deste creme junta-se as folhas de gelatina espremidas e leva-se a lume brando, mexendo até se derreterem. Junta-se novamente ao creme, envolvendo bem. Depois verte-se sobre a base de bolacha.

Vai ao frio para solidificar entretanto demolha-se a folha de gelatina em água fria. Leva-se os morangos ao lume e vão-se mexendo eu triturei junta-se a folha de gelatina espremida e mexe-se até derreter. Deixa-se arrefecer, e depois deita-se sobre o cheesecake que entretanto já está quase solidificado. Deixa-se no frio de um dia para o outro. No momento de servir desenforma-se e enfeita-se com morangos.
BOM APETITE!

DIA DA CRIANÇA

O MEU NETO ANDRÉ AQUI JÁ COM UMA BRASILEIRA BEM GIRA NÃO É VERDADE? 

AS 4 MAIS PEQUENAS COM O PAI TODAS LINDAS NÃO ACHAM?

AQUI A FAMÍLIA TODA BEM GRANDE!

 MINHA MENINA MAIS VELHA É MESMO LINDA E FAZ ANOS NO MESMO DIA QUE EU ADOREI POIS DEUS FEZ A MINHA VONTADE.

NÃO existe coisa mais triste, que ver uma criança triste. Doemos o nosso sorriso a elas, sejamos alegres. Mostremos a elas a criança que existe em nós. Elas são o nosso futuro precisam ser felizes para nos fazer felizes...um beijinho para todas as crianças do mundo!