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segunda-feira, novembro 18, 2013

BOLO DE ANANÁS



Ingredientes:
200 g de açúcar, 1 lata de ananás, cerejas
cristalizadas, 6 ovos, 250 g de açúcar, 125 g
de manteiga amolecida, raspa de um limão
250 g de farinha, 2 colheres de fermento em pó
Modo de Preparação:

Unta-se uma forma redonda com manteiga e no fundo coloca as 250 g de açúcar espalhado pelo fundo da forma(sem buraco). Por cima do açúcar dispõem-se as rodelas de ananás e no centro de cada rodela coloca uma cereja e rega-se com o sumo da lata de ananás.

Massa: bata as gemas com 200 g de açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado, adicione a manteiga derretida e bata bem, junte a farinha c/o fermento e por fim as claras em castelo. coloca a raspa do limão e o ananás partido em pedacinhos pequeninos. Deita-se o preparado na forma e vai ao forno ate cozer muito bem.

BOM APETITE!

11 comentários:

  1. Que belo bolinho! Adoro bolo de ananás e faz tempo que não faço.
    bjinhos

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  2. Hola Natercia después de mucho tiempo sin venir por aquí, compruebo que sigues en tu linea de deleitarme con tus recetas, como siempre tomo buena nota de esta deliciosa tarta. Gracias y besitos.

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  3. Há anos que não faço,gosto tanto.
    O seu ficou tão lind
    Boa semana
    bj

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  4. Ficou tão bonito esse bolo, mesmo apetitoso!

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  5. Bom dia querida!
    Que bolo mais lindo e tentador...hummmmmmmm!

    Beijos, ótima semana ♥

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  6. eu adoro bolo de ananas e este seu esta divino e brilhante ..parabens bjus doces

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  7. Ummmmmmmm, uno de mis bizcochos preferidos, me encanta¡¡¡¡, besos

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  8. Já não faço há muito tempo, mas gosto muito.
    O teu ficou lindo!
    Bjs

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  9. Que bolo tão bonito! Adoro bolo de ananás :)

    Beijinhos*

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  10. Mais uma delicia saindo da cozinha da querida Natércia, sempre a embelezar suas receitas, deixando-as mais saborosas aos olhos e ao paladar, Adoro ananás, ficou um belo bolo amiga. Beijinhos, ótima semana

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