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16 de setembro de 2013

MACARRONADA COM CARNE


Ingredientes:
800 g de carne em cubos  1 cebola
0, dl de azeite 1 dl de vinho branco 4 tomates maduros
300 g de macarrão cenouras  q. b. sal, pimenta, salsa
picada e água a ferver q. b. 2 dentes de alho
Modo de Preparação:
1. Pique a cebola, o alho e refogue-os no azeite. Junte-lhes a carne e core-a. Regue com o vinho branco e deixe cozinhar até evaporar. Junte o tomate picado, limpo de peles e sementes.
2. Tape e deixe estufar até que a carne fique macia. Polvilhe com salsa picada. Regue com água a ferver e tempere; quando levantar,  fervura junte as cenouras   e deixe cozinhar  mais um pouco. Junte a massa. Cozinhe até apurar bem e sirva o  macarrão em seguida.
BOM APETITE!

16 comentários:

  1. Se ve tan deliciosa. Gracias por esta receta.

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  2. Este é daqueles pratos que nos satisfazem a barriguinha e até a alma! Adoro!
    Bjs

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  3. Shi gosto tantoooo :)
    K óptimo aspecto!!
    beijinhos

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  4. Minha querida,
    inciar a semana com esse prato delicioso, bom demais...hummmmmmm!
    Bela receita!

    Bjs ♥

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  5. Gosto tanto,por caso fiz ontem para o jantar mas usei a massa fusilli tricolor que o meu filho adora.
    Essa ficou uma maravilha
    bjs

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  6. hummmm que delicia tem gostinho de quero mais bjus doces

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  7. Uno de los guisos que mas gustann mi casa, esta simplemente Delicioso¡¡¡¡ besos

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  8. Ficou linda a macarronada amiga, parabéns!
    bjss

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  9. Me encanta, toda una delicia, un contraste genial!
    Un besito

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  10. Que refeição tão boa e tão reconfortante :)

    Beijinhos*

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  11. Natercinha, que bela refeição minha amiga, com tudo que gosto. Um prato muito saboroso, e com um lindo visual. Adorei a receita. Beijinhos, ótima semana

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  12. Olá Natércia!
    Eu voltei faz uma visita. A tua saúde como está?

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  13. Menina arrasou com este macarrão, ficou lindo teu prato! Eu já almoçaria neste momento essa maravilha!
    Beijos

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  14. Querida como sempre você arrasa adorei a massa beijos Luci

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