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12 de julho de 2013

BOLO DE CHOCOLATE COM PASTA DE AÇÚCAR




MAIS UM BOLO COM PASTA DE AÇÚCAR:
ESTA RECEITA É PARA 3 BOLOS EU FIZ UMA ADAPTAÇÃO:
Ingredientes:
MASSA:
125 de chocolate em pó 2 chávenas de chá de água quente 10 ovos
4 chávenas de chá de açúcar 1 chávena de chá de óleo, 5 chávenas
de chá de farinha com fermento 1 colher de de fermento 100 g de nozes
moídas manteiga q. b. para untar e farinha para polvilhar.
PARA O RECHEIO:
1  pacote de natas 1 colher de chá de cremor tártaro 200 g de chocolate 
em barra 1 colher de sopa de margarina, 1 colher de sopa de água, 1 lata
de leite condensado cozido nozes picadas grosseiramente q. b.
Modo de Preparação:
1. Ligue o forno a 180 ºC. Misture o chocolate com a água, leve ao lume e deixe ferver; retire e reserve.

2. Bata as claras em castelo, junte o ás gemas e bata bem. Adicione o óleo e bata mais um pouco.

Acrescente o chocolate quente e misture. Junte a farinha aos poucos, batendo sempre e alternando com o fermento.

3. Adicione a noz moída e envolva as claras sem bater. Divida a massa pelas formas, já untadas. Leve ao forno por uma hora, retire e deixe arrefecer, de um dia para o outro.
BOM APETITE!

14 comentários:

  1. muito bonito!! Decoraçao de bolos não é nd " a minha praia", mas acho bonito quem faz =)

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  2. tão giro:)
    p acaso comprei pasta para experimentar mais algumas experiencias com ela.

    beijinho

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  3. Ficou lindo :)
    Queria mesmo era um fatia para comer hehehe
    Beijinhos

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  4. Olá minha querida!
    Super bem feito, parabéns pelo lindo trabalho!

    Bjs, bom fds!

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  5. Ficou lindo ,esta a ficar uma artista,.
    bom fim de semana
    bjs

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  6. vi este seu bolo no face e fiquei encantada parabens esta lindo bjokas

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  7. Ficou lindo e deve estar delicioso!
    beijinhos e um bom fim de semana :)

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  8. Olá amiga, ficou lindo o teu bolo. Bem poderia ser o meu para a próxima semana :)
    As cores são lindas.
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  9. Natércia querida adoro bolos que levam nozes, e o seu bolo além de delicioso que sei que ficou, está lindo como todos os bolos que vc apresenta. A cor, a decoração, lindo de viver. Minha amiga, mãozinhas de ouro hehe. Beijinhos, ótimo final de semana

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  10. Olá Natércia: o bolo ficou muito bonito,simples mas sofisticado.
    Bjn
    Márcia

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  11. ele esta tao bonito e as cores sao lindas gostei mt bjs bfs

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