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9 de abril de 2013

BOLO DE MAÇÃ



Ingredientes:
250 g de manteiga 250 g de açúcar raspa de um limão 5 ovos
2 colheres de sopa de rum, 300 g de farinha 1 colher de chá de
fermento em pó, 5 maçãs rei netas  açúcar e canela para polvilhar.
Modo de Preparação:
1 Amasse bem a manteiga com o açúcar e a raspa do limão.Junte-lhes os ovos e o rum e envolva bem. Por fim incorpore a farinha com o fermento e ligue tudo.
2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Coloque metade da massa e reserve.
3. Corte as maçãs ao meio, retire-lhes o caroço e a casca e corte-as ás fatias. Disponha metade das maçãs por cima da massa na forma, em forma de espiral. Polvilhe com um pouco de açúcar e canela e verta a restante massa.
4. Em seguida, coloque a restante maçã também em espiral e volte a polvilhar com açúcar e canela. Leve ao forno a 180 º C. por 45 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
BOM APETITE!

13 comentários:

  1. Mas que rico bolo minha querida tia Natércia, adoro bolos de maçã e companhia...bjokas muito grandessssssssss

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  2. Este teu bolinho de maçã ficou fantàstico amiga, lindo e apetitoso!

    Bjs

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  3. Ficou muito bonito o bolo! :)*
    Deve ser delicioso!

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  4. Tem um aspecto mesmo bom, gosto imenso de bolos com fruta!

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  5. Adoro bolo de maça e este além de lindo deve ter ficado uma verdadeira delicia.
    Bjs

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  6. Olá querida!
    Este bolo ficou lindo e tentador, bela receita!
    Adoro receitas com maçãs!

    Beijos ♥

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  7. adoro bolos de maça o teu ficou mt bonito bjs e as melhoras

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  8. Querida Natércia, como vc está? Espero que esteja melhor. Fiquei acamada também por conta de uma gripe forte que me derrubou e me deixou na cama por 1 semana,mas estou voltando aos pouquinhos e vendo as receitas que tenho perdido. Adoramos aqui em casa bolo de maçãs e tudo que leva maçãs. Esse bolo ficou fantástico, lindo, e o aroma das maçãs com a canela é maravilhoso. Gostei demais, beijinhos amiga, ótima semana

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  9. Olá :)
    Um bolo de maça e canela delicioso.
    Adorei os bolinhos decorados, estão lindos
    Bjns
    Isabel

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  10. Sou fã de bolos de maçã e este parece-me bem bom. Beijinho grande ;)

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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