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22 de abril de 2013

BOLACHINHAS DE MANTEIGA



Ingredientes:
2 ovos médios
200 g de Açúcar
500 g de farinha sem fermento
 200 g de manteiga à temperatura ambiente (não derretida) sem sal
raspa de limão
sumo de 1/2 limão
1 pitada de sal
 Modo de Preparação:
 Ligar o forno a 170º e forrar os tabuleiros com papel vegetal
Juntar e amassar todos os ingredientes muito bem
Após fazer a massa colocá-la 30 minutos no frigorífico envolvidos em película aderente a repousar
Retirar do frigorífico, estender a massa sobre farinha até ficar com 5 a 8 mm de espessura, as minhas foram mais grossas.
cortar com os diversos cortadores e colocar no tabuleiro com cuidado para não deformar
 Levar ao forno durante 15 minutos
BOM APETITE!


15 comentários:

  1. Que bolachinhas tão bem decoradas, adorei! Ficaram um mimo :)

    Beijinhos e boa semana*

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  2. Bolachinhas lindas e muito bem decoradas :)

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  3. Já estou te seguindo
    seu blog é maravilhoso, convido você e suas leitoras a conhecer meu blog
    http://toobege.blogspot.com.br/
    beijinhos

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  4. Que lindo parabéns
    boa semana
    beijos

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  5. Ficaram muito lindinhas!

    Abraços. Fabiana.

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  6. Adorei..vou voltar e aprender mais!
    Boa semana!
    Maria

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  7. Que lindos amiga, parabéns!

    Beijos, ótima semana!

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  8. Que lindas que ficaram.
    Gostei muito.
    boa semana
    bjs

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  9. Natércia querida, essas bolachinhas eu não teria coragem de comer. Acho que guardaria em potes de vidros lacrados só para enfeitar a minha casa hehehe. Que lindas, suas mãozinhas são mesmo abençoadas. Os detalhes da decoração, a delideza e o bom gosto sempre se fazem presente. Amei. Parabéns amiga. Beijinhos, ótima semana

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  10. Muitos parabéns pelo cantinho lindo que aqui tem:-)
    Fiquei fã!!

    Beijinhos

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  11. Que bolachinhas mais lindas!!! :)
    Beijinho

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  12. Que deliciosas receitas para eu fazer. Adorei e vou seguir.
    Boa semana.
    Bjs
    Vivi
    http://esquecimedeviver.blogspot.pt/

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  13. Ficaram lindas e tão originais, gostei muito.
    Beijos

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