...NÃO MOSTRES A DEUS O TEU MAIOR PROBLEMA, MAS MOSTRA AO TEU PROBLEMA O TAMANHO DE DEUS...

22 de novembro de 2011

Frango Com Tomate

Ingredientes:
1  frango, 0,5 de azeite, 2 cebolas, picadas
2 dentes de alho, 3 tomates, 100 g de chouriço de carne,
1 raminho de salsa, 2 cravinhos, 1 copo de vinho branco
seco, sal e pimenta q. b.1 folha de louro
Modo de Preparação:
Corte as cebolas e o chouriço em rodelas; pique os dentes de alho; retire a pele ao tomate, corte e esmague para dentro de uma tigela. Num tacho, aqueça o azeite e junte as rodelas de chouriço e a cebola; deixe alourar, mexendo sempre, para não queimar; junte o frango, o ramo de salsa e os cravinhos; tempere com sal e pimenta; envolva no refogado e deixe alourar o frango, regue com o vinho branco, espere que se evapore, junte o tomate esmagado, reduza o lume e deixe estufar, lentamente; rectifique os temperos e sirva acompanhado, por exemplo, com puré de batata ou arroz branco, ou ainda com batatas fritas.
BOM APETITE!

26 comentários:

  1. Natércia me derreti toda ao olhar para este pratinho, ficou uma delicia 5* amiga sem esquecer a excelente apresentação, parabens.

    Beijinhos

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  2. BOM DIA QUERIDA!
    AS FOTOS ESTÃO DE DÁ ÁGUA NA BOCA, FICO ENCANTADA COM SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS!
    AMEI O TEU FRANGO, TUDO DE BOM!!

    BEIJOS,FICA COM DEUS!

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  3. Natércia, esse frango deve estar uma maravilha, bem ao meu gosto :))
    Beijinhos

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  4. Como sempre, arrasaste na apresentação! Ficou lindíssimo e com um aspecto delicioso.

    Beijinhos

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  5. Que bom aspecto minha querida Tia Natércia, adoro este teu franguinho...bjokitass

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  6. Que refeição maravilhosa Natércia, gostei muito!
    Beijinho

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  7. Natercia, que delicia de franguinho que nos apresentas... uma bela sugestao para a janta logo á noite!!!

    Beijocas

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  8. Oh sô Dona Natércia, esse franguinho já marchava. Então eu que adoro frango guisado com molhinho de tomate! E que bela apresentação, sim senhora, os meus parabéns!
    Beijinhos

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  9. O aspecto bem caseiro desta refeição demonstra bem quão apetitosa deve estar!

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  10. Ai que rico almoço eu tinha a devorar este franguinho apetitoso.
    Beijinhos!

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  11. bem confeccionado e como sempre muito bem empratado.
    uma vez mais estás de parabéns, mãe Natércia!

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  12. Deve ter ficado com um sabor muito bom :)

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  13. Que maravilha de receita! Ficou espectacular 5*. Beijos. Lucia

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  14. Natercia,
    Isso não se faz amiga... E' tentacao de mais este blog, com fotos tão explicitas hehehehe. Amei a receita e o prato esta com um aspecto tentador. Definitivamente tem que inventar urgentemente computadores onde possamos sentir o cheirinho e provar : )

    Beijinhos!

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  15. Natércia que delicioso ficou este frango, com uma apresentação lindissima.

    Beijinho

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  16. Natércia as suas receitas ficam com um aspecto mais saboroso assim que chegamos aqui, pois as faz com tanto capricho que dá gosto. Adoro um pratinho assim com frango, e aqui chegando, come-se primeiro com os olhos e depois ficamos a ver navios kkkkkkkk
    Ou vamos para a cozinha e fazemos igual né?? Bjos querida. Lindo prato como sempre

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  17. Bem, que apetitoso está! E tão bem apresentado. Adoro franguinho assim.
    Um beijinho.

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  18. natercia amei sua receita aqui em casa adoramos frango com arroz uma combinação perfeita né
    eu fiz o pave da andrea quitutes e também ficou divino
    corre lá para pegar a receita é facinha
    bjocas sadhia

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  19. Natércia, AMO franguinho assim!
    Muito bom!
    :o)

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  20. gostoso e com ótimo aspeto - gostei da apresentação -os olhos também comem :)
    Continuaçõa de boa tarde
    Beijocas
    Paula

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  21. Que aparência fantástica!!!

    Esse franguinho ficou uma delicia :)

    Bjokas

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  22. esta uma refeiçao de restaurante pois essa apresentaçao esta o maximo adorei beijinhos

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  23. O Frango com Tomate já é uma delícia, mas com este empratamento, fica um luxo!
    Também fiquei com os olhos nas Broínhas de Batata Doce e não resisto: vou levar a receita!
    Muita força e Saúde para ires presenteando os teus queridos com estas fantásticas iguarias. Bjs. Bombom

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  24. Um aspecto mesmo bom :) adoro franguinho assim
    beijoca

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  25. Bem caseirinho como eu gosto, Natércia. Também faço um frango do género, receita de avó. A tua tem um óptimo aspecto! Beijinhos

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:) :( ;) :D :-/ :P :-O X( :7 B-) :-S :(( :)) :| :-B ~X( L-) (:| =D7 @-) :-w 7:P \m/ :-q :-bd

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